
St.Augustine is still warm and sunny. We are awaiting a package from home, so we are taking it easy. We rigged our little dinghy for sailing her in the lagoon we are anchored in. We are finally doing some sailing in Florida ! We are also enjoying the good catches for supper. The fish, like the grouper, is excellent. And the shrimp are just perfect ! Back in Georgia, we passed a group of fishermen that were tossing their nets into the waters of a bay. A young one came to see us with his dory, and showed us some freshly caught jumbo pink shrimp. He asked if we wanted to buy some. I couldn't refuse ! We bargained the price down, and I ended up with a bucket full. There is nothing like fresh shrimp with garlic and herb sauce ! Tonight, we will get something for the barbecue.
St.Augustine est toujours tres chaude et ensoleillée. Nous attendons un colis de notre famille, alors nous relaxons en attendant. Nous avons mis la voile sur notre chaloupe, et avec la belle brise de cet apres-midi, nous avons finallement pu faire de la voile en Floride. Ca fait du bien ! Nous profitons des bons fruits de mer aussi. Le poisson est excellent, et les crevettes sont succulentes. L'autre jour, en Georgie, on voyait des pecheurs mettre les filets dans l'eau dans une baie. Peu apres, un jeune pecheur vient nous voir dans sa chaloupe, et nous montre un seau plein de crevettes roses grandeur jumbo ! Il nous demande si nous voulons en acheter, et je ne pouvais pas refuser. J'ai négotié le prix avec lui, et je me suis ramassé avec un gros bol plein ! Y'a rien de tel que des crevettes fraiches avec une sauce a l'ail et aux fines herbes ! Ce soir, je vais essayé de trouver quelque chose pour le barbecue.

1 comment:
Hi you two, the shrimp fresh out of the water sounds really good. Sounds like you are having a great time. It is -23 today and was -30 yesterday morning when Bill left for work, just to let you know what you're missing, lol. Monica is in Atlanta, Georgia on business and should be arriving home this afternoon, I'm sure she won't be too apprecative of the cold here at home when she arrives. HAPPY BIRTHDAY TOMORROW VALIUM, 50's coming up fast...just teasing!!! I'll call you if I get a chance.
Take care and enjoy yourselves.
Ruth
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